Description
Що ж таке Cuvée? Термін використовують винороби Франції у двох значеннях:
- Перший м’який віджим соку.
- Видатний бленд, суміш різних вин або сортів – саме таким і є наше Кюве!
Це майже класичний бордо-бленд, коли потужний Каберне пом’якшений сортом Мерло, а у нас і Піно Нуар.
Кюве має середньої глибини пурпурний колір.
«Перший ніс» злегка запилений у стилі Долини Рони. Класні соковиті ожина зі смородиною спокушають продовжувати вивчати це вино. Можливо трохи не дозрілий пірозин, який тільки натякає, що вино може триваліший час побути в колекції і стати ще кращим. Це все знаки Бордо, а Бордо – найкраще вино в світі. Не пошкодуєте, якщо скуштуєте нашу інтерпретацію цього стилю!
Смак красивий, дуже збалансований, набагато вдумливіший ніж аромат, має в собі чорний гіркий шоколад і прекрасну в’ялену вишню.
Посмак не такий тривалий, як у Мерло, але більш ягідний.
Якщо продовжувати тему Бордо, то, звісно, ідеально це вино смакуватиме з каре баранини.





