Description
Для виробництва лікеру Kahlúa використовуються тільки найкращі, добірні й зібрані вручну зерна кави Арабіка, вирощені на висоті 900-1400 метрів у субтропічному кліматі Мексики, який є ідеальним для кави цього сорту. До того ж, тінь дерев оберігає зерна від сонця, допомагаючи їм повільно розкрити свій смак. Кава збирається вручну, що дає змогу вибрати тільки найякісніші зерна. Потім їх обсмажують спеціальним способом, перемелюють і поміщають в окріп у певних пропорціях ідеального рецепта кави, яку потім охолоджують і змішують із заздалегідь приготованим тростинним мексиканським ромом екстракласу.
На основі лікеру Kahlúa роблять холодні й гарячі коктейлі. Також його використовують як інгредієнт у рецептах різних страв. Зараз відомо понад 228 різних коктейлів із використанням Kahlúa. Найвідомішими серед них є Kahlúa Black Russian і Kahlúa White Russian.





