Вино Бейкуш Пінотаж червоне сухе 0.7л 13.5%
390,00 ₴
Червоне сухе вино Beykush є одним з яскравих представників винної колекції невеликого українського виробника Beykush winery з Миколаївської області, на ділянках якого, крім інших, вирощуються червоні сорти Мерло і всесвітньо відомий південноафриканський пінотаж.
Description
Невелика сімейна виноробня Beykush winery була заснована Євгеном Шнейдерісом в 2010 році. Тоді початківець винороб закупив виноград у кількох виноградарських господарств і зробив своє перше вино. Натхненний прекрасними результатами, пан Шнейдеріс пішов далі, викупивши невелику ділянку землі площею 11 гектарів в селі Чорноморка (в епоху турецького панування називалося – Бейкушем), що на півдні України в околицях міста Очаків біля узбережжя Чорного моря. Висадивши привезені з європейських розплідників саджанці різних сортів винограду, команда виноробні Бейкушем отримала перше вино з власного винограду вже в 2014 році.
Виноград сортів Пінотаж і Мерло збирається з ділянок господарства виключно вручну. Ферментація і витримка вина проходить в нейтральних сталевих резервуарах без використання дубових бочок. Завдяки цьому у вині зберігається його легкість і свіжість.
Смак:
В легкому смаку вина спостерігається прекрасний баланс кислотності і таніну, на тлі яких чітко простежуються нюанси стиглої вишні, чорної смородини і сливи, а також відтінки прянощів.
Аромат:
Щедрий аромат вина розкривається нотами стиглих чорних ягід, сливового джему і натяками на прянощі.
Additional information
| Об’єм | 0,75л |
|---|---|
| Колір | Червоне |
| Країна | Україна |
| Витримка | Немає |
| Міцність | 13,5% |
| Вміст цукру | Сухе |
| Смак | Вишня, З пряним посмаком, Слива, Чорна смородина |