Вино ігристе Giv Cavicchioli Lambrusco Emilia Rosato рожеве напівсолодке 7,5%, 0,75л

Історія виноробства маєтку Cavicchioli почалася ще у двадцятому столітті, коли Умберто Кавікйолі, який уже вирощував і продавав свій виноград, вирішив почати виробництво вина. Він перетворив свою майстерню на підвал та почав оброблення винограду Ламбруско Сорбара для виробництва найпрестижніших вин. Це чудове вино досі виробляється і продається під вельми символічною назвою „Tradizione”.

З таких простих починань досвід роботи в сім’ї та пристрасть передавалися від батька до сина з покоління в покоління. Сьогодні виноробство маєтку Cavicchioli має юридичний ґрунт, і компанія виступає одним із ключових гравців у місцевій економіці Моденесе. Хоча сучасні методи виробництва вже мало схожі на ті, які використовувалися в минулому, зокрема пресування та розливання у пляшки, які виготовлялися вручну, характер Ламбруско залишився незмінним і автентичним.