Коньяк Старий Кахеті 5р 40% 0,5л
SKU: 2836
315,00 ₴
Коньяк 0,5л Старий Кахеті 5р. 40%
– Напій темно-бурштинового кольору.
– Має свіжий і гармонійний смак з фруктовими відтінками і делікатною солодкістю.
– В ароматі цього коньяку гармонійно переплелися тони родзинок та меду з мотивами ванілі.
– Ідеально поєднується з гірким шоколадом, фруктами, копченим м’ясом, сирами.
Description
Історія походження компанії „Кахетинське традиційне виноробство” пов’язана з виноробом на ім’я Антимоз Чхаїдзе, який у 80-х роках XIX століття в гурійському селі Аскана заснував один із найкращих винних погребів того часу, звідки й бере початок унікальний сорт вина — „Чхавері”. Це вино прославило винороба не тільки в Грузії, але й в інших країнах Європи. На основі старовинних сімейних традицій у 2001 році була заснована компанія під назвою „Кахетинське традиційне виноробство”, яка зберігає і продовжує традиції, що йдуть глибоко в старовину та фактично мають довгу 800-річну історію.
У Грузії є місцеві технології виробництва алкогольних напоїв, найбільш поширена серед яких кахетинська. Кахетія розташована в південно-східній частині країни. Завдяки особливому клімату та ґрунту Кахетія посідає виняткове місце у виноробній галузі. Тому виробництво вина в цьому регіоні найбільш широкомасштабне.
Суть кахетинського методу виробництва вина полягає в тому, що після віджимання винограду для зберігання вина й мачарі використовується глиняний посуд — квеврі. Його виготовляють з обробленої та випаленої глини. Квеврі закопують у землю, де найкращі умови для підтримування температури вина. Крім того, такий посуд надає вину корисні властивості й особливий смак. Квеврі — невіддільна частина грузинського виноробства. Глина та кераміка з давніх часів використовувалася в Грузії.
Additional information
| Об’єм | 0,5л |
|---|---|
| Колір | Темний бурштиновий |
| Країна | Грузія |
| Витримка | 5 років |
| Міцність | 40% |
| Смак | Свіжий, Фруктовий (Fruity) |