Вино El Coto Rioja Rosado рожеве сухе 13% 0,75л
SKU: 666
240,00 ₴
Рожеве сухе вино «Rioja Rosado» сформоване вишуканими сортами винограду – Гарнача й Темпранільйо. Перед пресуванням ягоди проходять процедуру миттєвого охолодження, що дозволяє зберегти їх чудові смаково–ароматичні властивості. У міру дозрівання вина вони формують солодкуватий аромат, що нагадує вершкову карамель з полуничними відтінками. Гладкий смак вина розкривається фруктовими нотами, а чистий післясмак дарує приємну кислуватість. «Rioja Rosado» можна вживати як аперитив, поєднувати з м’якими сирами, морепродуктами, рибою на грилі та запеченою птицею. Рожеве вино стане прекрасним акомпанементом до жіночої вечірки, дружніх посиденьок і романтичної зустрічі.
Description
Виробництво El Coto Rioja Rosado
Бленд 90% гарначі з виноградників в Аусехо (Лос-Альмендрос) та 10% темпранільйо з виноградників з Ріохи-Алавеси.
Щоб уникнути окислення винограду після того, як його привозять на виноробню, використовують вуглекислий газ.
Метод Saignee.
Отримане сусло освітлюють перед бродінням при дуже низькій температурі (на культурних штамах дріжджів).
Про виробника El Coto Rioja Rosado
Ель Кото – один з найбільших та найвпізнаваніших імен Ріохи (та й Іспанії в цілому). І цього вони змогли досягти за відносно короткий період: бізнес засновано лише в 1970 році.
Усі, хто були в Ріосі добре знають вина цього виробника. Він усюди: в барах, ресторанах, енотеках, на фестивалях.
Усього El Coto належить 12 невеликих виноробень.
Логічно, що флагмани виноробні – це червоні вина (звісно ж, із темпранільйо). Головний двигун – Ріоха Кріанца.
Additional information
| Об’єм | 0,75л |
|---|---|
| Колір | Рожеве |
| Країна | Іспанія |
| Міцність | 13% |
| Вміст цукру | Сухе |
| Смак | Свіжий, Фруктовий (Fruity) |