Description
«Covinca» – один з найкращих виноробних кооперативів на північному сході Іспанії, який включає два найбільші виноробні: La Cooperativa San Nicolás de Tolentino de Almonacid de la Sierra і Vitivinícola de Longares. Виноробня Covinca була заснована в 1987 році.
На сьогоднішній день, Covinca охоплює 3000 гектарів виноградників. До складу цього кооперативу входить понад двісті членів, які займаються виробництвом високоякісних вин регіону Каріньєна. Каріньєна є найстарішим виноробним регіоном в Арагоні та одним із найстаріших в Іспанії – у 2013 році він відзначив своє 80-річчя. Каріньєна вважається батьківщиною вина найвищого класу.
Більшість вина (приблизно 65%) йде на експорт до Великобританії, Німеччини, США, Нідерландів, Данії, Бразилії та Бельгії. Назва бренду La leyenda de la Doncella, перекладається як Легенда про принцесу.
Смак:
У вина гармонійний, збалансований смак із тривалим післясмаком та м’якими танінами.
Аромат:
Вино має аромат стиглих фруктів, наповнений ванільно-пряними тонами.





