Ром Havana Club Especial 40%

Description

Havana Club Especial витримують двічі: після купажування витриманих спиртів майже готовий напій поміщають на довитримку в дуб, саме через цю витримку ром отримав назву «особливий», що в іспанському варіанті звучить як «Especial». М’який, оксамитовий і зрілий смак робить цей напій не тільки воістину розкішним компонентом преміальних коктейлів, але і прекрасним самостійним напоєм, насолоджуватися яким потрібно неспішно і з захватом.

Компанія Havana Club бере початок в 1878 році в Карденасі, коли Хосе Аречабала відкрив там свою винокурню і почав виробництво знаменитого рому. Основу майбутнього міцного напою Havana Club складає добірна світла патока з цукрової тростини, яка називається меляса. В процесі ферментації в традиційних мідних кубах використовується чистісінька джерельна вода і дріжджі екстра-класу. Технологія очищення спиртів рому дуже повільна, проходить природним шляхом під впливом гравітації. Витримка напою відбувається в дерев’яних бочках з білого дуба, далі йде змішання різних сортів рому Майстрами компанії, після чого створений купаж знову витримується в дубі певну кількість часу.

Сьогодні Havana Club, провідний виробник кубинського рому преміум-класу в світі, продовжує втілювати спадщина і кубинські традиції створення рому, грунтуючись на унікальне ноу-хау Maestro Roneros. Havana Club є невід’ємною частиною кубинської культури і кубинці пишаються тим, що ром став справжнім національним символом країни.